據馬麻的說法,這些可以在City Super買到的東西,把拔千里迢迢的把它
們從義大利帶回台灣,還讓行李超重......馬麻搖頭就算了,連我都搖頭啦~
要問我的看法嗎?
把拔的理由是台灣買不到 (男人的自尊啦!)
有的話也只有幾樣!!! 我支持他!!! (不然明天早餐沒著落了.....)
紅酒是德國朋友送的,釀10年的紅酒醋一瓶EUR13.-
馬麻嚐過紅酒醋後非常肯定!!!
怪不得超重啦!! 光這些瓶就夠重了,還要加上紅酒和酒
醋,馬麻經歷將近兩個月的試用後, 麵已經全數消化完
畢,還又再添購其他麵條,就為了犒賞把拔第一次從
天邊遠扛了一堆"食品"回家的苦勞!
每一瓶冷壓Extra Virgin Olive Oil都非常棒,左邊第二瓶冒充
橄欖油,事實上是另一瓶風味不同的酒醋,非常適合和橄欖
油混合後,沾麵包或是配合沙拉吃!!
左一和左三則是頂級橄欖油,左一的松露橄欖油,超級香,
義大利麵完成後淋上一點.....馬上就提昇了香味的層次感!
最近馬麻居然還拿他直接當底,雖然很浪費,但是.....
成品真是"貢貢ㄆㄤ"到不行!
高檔橄欖油直接生飲,有點微辣的口感,降低膽固醇,對身
體非常的有益處!
酸值1%以下的Extra Virgin 還可以作為臉部保養油!!比DHC的
pure 還高級!馬麻已經用油保養幾年囉~
左三罐是羅勒醬,顏色漂亮,但味道不夠,只好加上自
製的羅勒醬加味!! 不及格!
但是右邊這兩罐就出色了!! 當抹醬也行,加在湯裡,麵裡
都可口!
左邊的香料是乾燥的各式蕈類,右邊則是Pizza的香料!
全部的東西大約歐元100出頭!! 便宜嗎??
ㄣ~ 我想想看哄!!
不是問我吧? 我只管吃不管價錢的!!
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