悠游生活的魚

師父入鏡好像不太甘願ㄛ~

這是08年的10月開始裝潢 : 廚房與餐廳  的毛坏屋

這是08年12月入住後，裝潢與傢俱完成，夜晚燈光，沒有調白平衡顯得昏黃

廚房規畫沒有找室內設計師設計，多了很多事!

之前看上的廚具，請設計師詢問後才發現都是百萬之譜，而且長度不到300

公分就要價如此之高，尚不包括我想要添加的設備，實在花不下去!

所以重新在網路上搜尋，到產示間逛，根據我的空間和需求，請不同的公司報

價，最後和之前幫媽媽家裡做廚具的廚具公司連絡，結果因為不景氣已經收攤

轉賣咖啡的老闆人很好，直接把工廠電話給了我，因為媽媽的廚具不錯，就不

需擔心品質問題，工廠的報價又低於產示間和網路，最後選擇了工廠!!

因為連絡前已經花了很多時間研究廚具的樣式材質和功能，所以就有了共識和

結果，但事實上，設計需要的儲藏空間的配置和使用，抽屜儲櫃的開

法，廚櫃照明/ 檯面石材/ 升降櫃/ 小怪物/ 進口水槽 (就為了防蟑設計和大Size)

水槽下方的凹型設計，雜七雜八的小細節....也是傳真電話往來頻繁

中島上的電視機讓我可以邊看電視邊做菜!! (不過常因此做菜速度變慢)

中島，是為了方便做麵包和蛋糕!!

可惜當初設計師看圖一直說中島最大只能140公分，結果用了之後覺得可以再

長20公分

中島下方是抽屜(擺滿麵包蛋糕工具)，麵包發酵箱和紅酒冰櫃

隱藏式的林內排油煙機，工廠的小姐一直建議不要用，母親大人也說不好，因

為隱藏式的吸力絕對不夠強，但因為美觀，兩票對一票的用了之後發現效果真

的不夠好，當我做重口味的菜時，整間屋子都充滿菜味....

但是林內三口內焰爐就非常讚了!!!! 

燒菜速度變得好快喔!! 真是太棒了~~

林內烤箱，烤麵包和蛋糕都很優秀!!

這兩個法寶，真是讓我如虎添翼ㄚ~~~

 最常用的大同電鍋，Mixer 和 food process 

(幫我打麵糰很省力的，一定要讚美一下)

 當然還有我的VitaMax 是我的廚房工具必需品