磅蛋糕,


最容易做的蛋糕


貪心的做了


500克的麵粉+500克的無鹽奶油+ 500克的蛋


兩條新鮮斯里蘭卡香草棒 (剩下的香草皮放進糖罐, 就成了香草糖囉!)


檸檬皮20g


分成二種不同口味:


原味與綜合果乾( 葡萄乾130g+桔子丁乾170g+核桃150g)


麵糊打好後,舀出1/3做原味


其餘2/3麵糊加入綜合乾果


最棒的口感是在隔天!!




煮一杯香醇黑咖啡,配上香味四溢的磅蛋糕~~ 美妙的下午茶在書房裡享用!


蛋糕裡有著濃郁的奶油和香草香還有酸酸甜甜的果乾加上核桃


味蕾敏感享受著各種豐富的滋味~~


 



因為亂抓耳朵被套上伊麗莎白頭套的花胖,在安靜的午後陪著麻麻~~


p.s.花胖是隻黏人的大貓,我在哪裡他差不多就在哪裡! 下午是貓咪最發懶的時


,跟進跟出的也累了.....

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    悠遊生活的魚 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()