台北市東區的延吉街忠孝東路四段和仁愛路四段的巷弄裡藏身許多的餐廳小
館,不乏美味,這家外觀上不是很搶眼的地方,卻有著七年級生的美食創作
咱家過動兒老爺公司舉辦首屆的運動會,搞了一整天,他也high了一整天,
肚子也餓了,沒想到來的太早,人家都還沒開始營業,還好只等了20分鐘
坦白說,一整條巷子滿滿的店,很容易錯過,不過因為名字特別,
所以讓人印象深刻 (取名字很重要喔!)
往店裡走,你會發現內部的裝潢有味道許多!
我們理所當然的變成了今天的第一桌客人,有點lounge bar的調調
我對於上下這兩個景情有獨鐘
餐桌一角
吧檯
木製的餐桌椅, 簾子可以放下來當作輕隔間
這菜單蠻有中國味的,不過菜色以創作為主,算是日式西吃
只有兩個人,叫了幾樣招牌菜,這裡的服務生很周到
涼拌牛肉
外層是保證新鮮的台灣牛肉,裡面是洋蔥絲,混和著義式醬汁(感覺上像是與和風醬汁的混合)肉片包著稍帶嗆味的洋蔥絲一起入口,還蠻新鮮滑嫩的!
韓風辣味鮪魚塔
由下至上的堆疊上來,細蘿蔔絲,鮪魚段,青蔥花,topping來個生雞蛋
外圈繞了韓式辣醬汁與松子,這道菜由服務生代為攪拌處理,將整個新鮮雞蛋
混合塔料, 又是道混合辛辣的生鮮料理,不錯吃!
馬鈴薯明太子
原味馬鈴薯的鬆軟口感,加上美乃滋烤過後的香甜味,配上明太子魚卵的辣味,未吃前真的不知道會是什麼口味
海膽軍艦壽司,海膽超新鮮, 比目魚油脂多多,不過,在這裡,生魚片
和壽司並不是他的強項
藍帶白魚揚
魚肉裹著起司一起油炸,還不錯!配上漿汁味道才足!
ㄟ, 另外兩大杯啤酒就不用介紹入鏡了!!
吃到這裡已經飽了,若是人多勢必可以品嘗更多料理,花彘醺的價格稍高,但
是食物料理的細心與創意不在話下,值得與朋友再來~~
花彘醺
台北市仁愛路四段345巷15弄8號
TEL: 2777-1479
5:30pm~ 1:00 am
週一~週日
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