close



在接近用餐時間做菜,隨著冰箱開關,扭開水龍頭,貓咪對於你的一


舉一動投入越來越多的關注,花胖總是在不到下午五點就開始


[嗯~啊~]的怪怪叫聲中,邊凝視著我的眼睛,告訴我他餓了。





黑輪只聞到乾蝦米的味道,所以不太確定.....ㄎㄎㄎ



                   花胖決定自己跳到中島上一探究竟

 



這個小笨蛋,一向是大家做什麼就跟著做什麼





叭噗則是對於美食沒有太大興趣,該吃的時候


都要三催四請,把抱過來才吃


說了那麼多,當然是因為每次我做菜,臭喵們


總要在旁邊囉嗦囉~~



東西很簡單,做起來很快很方便!


材料:


1.市售新鮮河粉一大包(2~4人分)


    煮滾水稍微汆燙河粉,撈起泡冰水備用


   (可以吃熱的)


2.香料:


大蒜 3瓣


花生 3大匙


蝦米 一大匙


將上述三項搗碎,再加入2條朝天椒稍微搗一下即可(不然太辣)


3.蔬菜類,


取一大碗,放入下面材料


番茄片 (可以用水果番茄)


碗豆 五條


檸檬片2片


小黃瓜切絲


(羅勒或是薄荷葉可依個人喜好,放或不放,羅勒是台式,薄荷是越式)


4. sauce: 2大塊椰糖(砂糖OK的)+魚露適量+一顆檸檬汁


 


有兩個做法:


 一是將河粉拌入4之後,直接舀入食用碗內,


再將蔬菜和香料裝飾在頂端


二是全部拌在一起,再分別盛裝入碗內


 


 



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    悠遊生活的魚 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()