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義大利麵是家裡的主食之一,方便簡單又好吃,櫥櫃裡擺放了的各式義大


利麵,隨著當天的心情和冰箱裡可以搭配的食材,決定口味,陽台裡恣意生長


的各式香草,也就依當天的想法隨意摘取清洗使用。說到香草,近來天氣太


好,用得太慢,已經有點不可收拾,這兩天大刀一剪,十幾盆香草有一半慘遭


用刑.....,待我慢慢處理,可以泡茶的泡茶,可以做沙拉的做沙拉,入菜的入


菜.....說回我的義大利麵,擺盤不是每次都重要,隨意的自在,在生活裡是很需


要的,放入口中的香氣和美味最重要了。


 



不搞笑就不是咱家的味了!


龐克頭花胖已經恭敬的坐著等待陪吃了


 




黑輪也是個固定陪吃咖!  更何況今天的義大利麵裡有大蝦仁.....


去沙腸很重要,劃一刀之後,除了美觀,取沙腸也方便



番茄是用罐頭番茄打成泥,另外加了番茄醬燉煮的,加了些糖


才不會只有酸味!


 



天使麵很細,煮的時間依照個人喜歡的硬度,最基本是8分鐘


麵煮好後還要到醬汁裡續煮,所以第一次不能煮太軟!


最後撒上新鮮的羅勒葉。




 花胖這次真的很誇張~





 




邊罵花胖邊拍照,我真的有病.....




             蝦蝦是黑輪的最愛,早就準備好燙熟的蝦子伺候了~~


 


p.s.花胖其實在隔空騎黑輪.....居然在我們用餐時.....真是差勁的傢伙


 

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    悠遊生活的魚 發表在 痞客邦 留言(21) 人氣()