跟老媽講電話時説在做高麗菜泡芙,
老媽很好奇的說: [高麗菜ㄛ]
[是ㄚ!] 我回答
老媽問我:[ 高麗菜的好吃嗎?]
[泡芙不就這樣,只是看裡面填充的餡料是什麼口味ㄚ]我感到有點好奇了
老媽接著說:[裡面包高麗菜吃起來會不會怪怪的啊?]
[裡面包高麗菜? 不是啦~ 是泡芙的外型像高麗菜!!] 我才發現老媽搞錯了
因為不同造型,就會有不同名稱啦!!
最常見的就是這種高麗菜型啦!!
而內餡也可以按照喜好,調配後再放進擠花袋,擠進泡芙的中空麵皮裡囉!
口味像是紅豆,香芋,巧克力,克林姆.....隨看官喜歡!!
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