悠游生活的魚

冰火菠蘿包在香港是豬扒包以外必吃的點心，熱呼呼的菠蘿包夾住冰涼的牛油~ 一口咬下外層酥脆，香氣四溢，接下來轉為軟軟的奶油香......再是Q軟帶勁的麵包.....

老實說，生意人在商言商，決不會有自家出品的那麼地道!

老爺說: 公司樓下賣的菠蘿麵包難吃，鬆鬆空空的，一咬就扁掉，上面的菠蘿

              也不酥脆好吃。

言下之意，是要我出手囉~~ 厚厚的冰奶油給它加在我手工的菠蘿包裡面

 不是自誇，真的好吃極了，也把自己整慘了

 哇勒，出手時間不對，天氣太冷，酥菠蘿因為是用奶油做底，

 天冷奶油很快變硬，硬就容易在延展時破裂，包住麵糰時很困難，

每做一個我就鼓掌(好像神經病)

讓自己手掌心變暖好軟化酥菠蘿，把它擴展變大.... 即時把麵糰包好又要噴水防乾裂.....

  做完總共24個，手都拍腫了.....但是看到成果......厚厚的酥菠蘿

                                  這位小姐用無言睡睡眼來回答老母

     這群貓果然沒興趣，不過叭噗很喜歡吃奶製品，要小心提防!!